HAIWEILIGAILIANGJI
烹調(diào)時(shí)間：35分鐘
一、材料
中筋面粉500克，蝦仁50克，魷魚(yú)40克，黃豆芽10克，草魚(yú)肉50克，蘿卜泡菜40克，辣白菜40克，精鹽、雞精各2小匙，醬油2小匙，香油1小匙，植物油40克，番茄汁2小匙
二、做法
1、先把面粉加入精鹽、雞蛋、冷水和成面團(tuán)餳好，搟成片切成細(xì)面條備用。
2、把魷魚(yú)切花；草魚(yú)肉切片。以上材料均用開(kāi)水燙一遍。
3、泡菜蘿卜切片；辣白菜切段；蔥切斜段，黃豆芽擇洗干凈。
4、把備好的面條煮熟后放入碗中，把湯調(diào)好味道加入切好的料煮2分鐘，入調(diào)味料，盛出即可食用。
