HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
拉面110克,正油拉面600毫升,鮮蝦2只,筍干適量,玉米粒適量,蔥花適量,魚板2塊,海苔片2片,奶酪片2片
二、做法
1、將拉面放入沸水中煮熟,撈起瀝干后放入湯碗中;鮮蝦洗凈,入沸水氽燙至熟后,剝?nèi)ノr頭、蝦殼;筍干提前浸泡入沸水氽燙至熟后撈出,備用。
2、 將正油拉面倒入盛有拉面的湯碗中,再放入燙熟的蝦肉、筍干及玉米粒、蔥花、魚板。
3、食用前加入海苔片、奶酪片即可。