HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
柱侯牛肉湯500毫升,寬面適量,蔥花適量
二、做法
1、將寬面放入沸水中煮約4.5分鐘,期間以筷子略微攪動(dòng)數(shù)下,再撈出瀝干,備用。
2、取一碗,將煮熟的寬面放入碗中,再倒入柱侯牛肉湯,加入湯中的熟牛腱塊,最后撒上蔥花即可。