HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
包子皮適量，熟豬五花肉丁、小白菜碎、熟筍丁、熟雞丁各250克，粉條、水發(fā)黑木耳各30克
2、調(diào)料
蔥末、香油、醬油、白糖、鹽、味精、雞湯
二、做法
1、粉條洗凈，泡軟，切碎；黑木耳洗凈，切碎。
2、將熟豬肉丁、熟筍丁、熟雞丁、黑木耳碎、小白菜碎、蔥末、粉條碎、醬油白糖、鹽、香油、味精、雞湯拌勻制成餡備用。
3、取包子皮包入餡捏成包子，上屜蒸約10分鐘即可。
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