HAIWEILIGAILIANGJI
所需時間60分鐘左右
一、材料
1、皮的材料
面粉500克，糖100克，泡打粉1.5克，酵母5克，清水150毫升，胡蘿卜汁適量
2、餡的材料
咸蛋黃5個，黃油100克，糖100克，粟粉70克，奶粉50克
二、做法
1、面粉、泡打粉混合過篩，中間加入糖、酵母。
2、加入胡蘿卜汁與清水，將糖搓溶化。
3、將面粉拌入，然后搓至面團(tuán)純滑。
4、用保鮮膜包好稍作松弛。
5、然后將面團(tuán)分切成大約30克/個，壓成薄皮備用。
6、先將咸蛋黃烤熟，然后與其余材料混合成餡料。
7、用薄面皮將餡包入。
8、將包口捏緊，排入蒸籠內(nèi)稍作靜置，然后用猛火蒸約8分鐘即可。
三、注意事項
面團(tuán)很軟很容易揉，應(yīng)盡量將面團(tuán)揉得光滑均勻無粉粒狀。
網(wǎng)上購買：
京東
淘寶
當(dāng)?shù)刭徺I：
需要查詢當(dāng)?shù)睾ｍf力銷售點，請電話聯(lián)系或留言給我們！聯(lián)系電話（點擊撥打）：0371-65365555 63577775
蒸包子如何選擇面粉？ 
