HAIWEILIGAILIANGJI
烹調(diào)時間30分鐘
一、材料
中筋面粉300克，玉米面200克，豬肉300克，干白菜200克，水發(fā)蝦米25克，蔥末50克，姜末25克，料酒、醬油各1大匙，精鹽1小匙，味精2克，雞精5克，泡打粉10克，植物油50克
二、制作方法
1、干白菜泡軟，擠去水分剁碎，豬肉剁碎。
2、面粉、玉米面、泡打粉一起拌勻，用溫水和成軟面團，餳10分鐘。
3、豬肉末內(nèi)加入料酒、精鹽、醬油、味精、雞精、蔥末、姜末、水發(fā)蝦米充分攪勻。
4、再加入干白菜末、植物油拌勻即成餡料。
5、面團搓成長條，揪成15個大小均勻的劑子，按扁略搟，入餡團成球狀，入蒸鍋，用旺火足汽蒸15分鐘至熟取出裝盤即成。
網(wǎng)上購買：
京東
淘寶
當?shù)刭徺I：
需要查詢當?shù)睾ｍf力銷售點，請電話聯(lián)系或留言給我們！聯(lián)系電話（點擊撥打）：0371-65365555 63577775
蒸包子如何選擇面粉？ 
