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速蒸麻糖包的做法

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速蒸麻糖包的做法
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　　烹調(diào)時(shí)間30分鐘

一、材料

　　中筋面粉500克，棗泥餡150克，泡打粉10克，黑芝麻粉50克，白糖75克

二、制作方法

　　1、將面粉與泡打粉放一起和勻，再加入溫水和成面團(tuán)。

　　2、黑芝麻粉與白糖、棗泥餡一同拌勻成餡。

　　3、面團(tuán)揉勻后揪成每個(gè)重20克的劑子，按扁搟成圓皮，包入餡封上口。

　　4、將包好的糖包用雙手團(tuán)成球狀，擺入蒸鍋內(nèi)，用中火足汽蒸15分鐘即成。

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