HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
圓白菜末250克,胡蘿卜末50克,紅薯粉、蠔油各25克
2、調(diào)料
鹽、香油各15克,白砂糖、白胡椒粉各10克
二、做法
1、將圓白菜切末之后,加入鹽拌勻,用紗布包好擠出水分。將紅薯粉泡軟切段。
2、將圓白菜末、胡蘿卜末、紅薯粉段混合。
3、將上述各種調(diào)料加入。
4、拌勻即可。