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果仁糖包的做法步驟

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果仁糖包的做法步驟
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  烹調(diào)時間:30分鐘

一、材料

  中筋面粉450克,炒熟的松子仁、榛子仁、瓜子仁、核桃仁、芝麻仁各50克,白糖1大匙,泡打粉9克,青、紅絲各20克,植物油2大匙

二、制作方法

  1、松子仁、榛子仁、瓜子仁、核桃仁、芝麻仁均放入一個容器內(nèi)搗碎成五仁末,加入白糖、青紅絲、植物油拌勻成餡。

  2、面粉內(nèi)加泡打粉和勻,再加適量水和成軟面團(tuán),稍餳后,將面團(tuán)搓成長條,揪成大小均勻的劑子,按扁搟成圓皮,包入果仁餡制成糖包。

  3、待蒸鍋內(nèi)水燒溫?zé)?,將糖包擺入蒸鍋內(nèi),用旺火足汽蒸15分鐘至熟取出即成。



果仁糖包的做法步驟

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