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香蔥肉松包

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香蔥肉松包
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一、材料

  1、原料

  發(fā)酵面團1份,肉松400克,蔥花150

  2、調(diào)味料

  香油2大匙

二、做法

  1、將蔥花放入盆中,先加入香油拌勻,再加入肉松拌勻成餡。

  2、將面團平均分成20份,蓋上濕布,醒約20分鐘后搟開成圓形面皮。

  3、在每一張圓形面皮中包入約25克的肉松餡,包成包子形。

  4、將包好的包子排放入蒸籠,蓋上蓋子,靜置約30分鐘醒發(fā)。

  5、開爐火,待蒸汽升起時將醒好的包子以大火蒸約10分鐘關(guān)火取出即可。



香蔥肉松包

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