HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
發(fā)酵面團(tuán),調(diào)味青菜餡(摻有香菇丁)
二、制作方法
將發(fā)酵面團(tuán)搓揉均勻成條,摘成面劑,搟成圓皮,包入青菜餡捏攏成包子生坯,靜置10分鐘后入籠屜蒸熟,取出即可。