HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
發(fā)酵面團600克,紅糖、熟面粉、生油各適量
二、做法
1、紅糖加熟面粉拌勻,再加生油拌成餡料。
2、取發(fā)酵面團搓條,下劑,搟皮。
3、將餡料包入皮中,做成三角形包子生坯,醒發(fā)后上籠,中火蒸15分鐘即熟。