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開花發(fā)糕的做法.

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開花發(fā)糕的做法.
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一、材料

　　玉米粉100克，低筋面粉60克，泡打粉5克，白糖適量

二、做法

　　1、玉米粉、低筋面粉和泡打粉混合，加入白糖和水?dāng)嚢璩擅婧?span>

　　2、面糊倒入模具內(nèi)；鍋內(nèi)倒水燒沸，將裝有面糊的模具放入蒸屜上。

　　3、大火蒸15分鐘即可。



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