HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
自發(fā)面粉500克,糯米200克,植物油、白糖各適量
二、做法
1、糯米淘洗干凈,浸泡2小時(shí),加水上籠蒸熟制成飯。
2、趁熱將白糖和植物油拌入糯米飯中,制成餡料。
3、自發(fā)面粉用水和成面團(tuán),包入餡料,制成糯米饅頭。
4、將制好的饅頭放入蒸鍋中略餳,蒸熟即可。