HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
自發(fā)面粉500克,花生仁150克
2、調(diào)料
植物油、鹽各適量
二、做法
1、鍋內(nèi)放植物油燒熱,放入花生仁炒香,去皮,碾成碎末。
2、將自發(fā)面粉用水揉成面團(tuán),加入花生碎末、鹽,揉勻。
3、將揉好的面團(tuán)搓成條,切成劑子,揉成小饅頭。
4、將饅頭放入蒸鍋中略餳,蒸熟即可。
三、注意事項(xiàng)
花生中含有豐富的營(yíng)養(yǎng),有養(yǎng)胃、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、化痰的功效。