HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面粉500克,酵母1大匙,蜂蜜100克,雞蛋2個
2、調(diào)料
白糖100克,奶粉2小匙
二、制作步驟
1、將奶粉、酵母、白糖加入溫水溶化,再加入面粉、雞蛋液揉和成表面光滑的面團(tuán),餳好。
2、將面團(tuán)搓成細(xì)條,切成小段,擺在屜上,稍餳,再入鍋蒸13分鐘。
3、取出后放入熱油鍋中炸至上色,撈出瀝油,裝入盤中,配蜂蜜蘸食即可。