HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
蕎麥面1茶杯,面粉1茶杯,酵母適量
二、制作步驟
1、蕎麥面、面粉、酵母拌勻,加水和成面團(tuán),揉勻揉透。
2、將揉好的面團(tuán)下劑,制成饅頭生坯。
3、將生坯醒好,上籠蒸熟即可。