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如意卷的做法步驟

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如意卷的做法步驟
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一、材料

  1、原料

  自發(fā)面粉500克,面粉10

  2、調(diào)料

  白糖、植物油各適量

二、做法

  1、將自發(fā)面粉放入盆內(nèi),用溫水和成面團(tuán),加入白糖揉勻,稍餳。

  2、面團(tuán)挨成長方片,刷上植物油,撒上一層面粉,然后橫著對卷成如意形,再切成數(shù)段。

  3、待蒸鍋上氣后,將如意卷碼入籠內(nèi)大火蒸熟。



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