HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
面包1個,香芋300克,雞蛋3個
2、調(diào)料
牛奶、蜂蜜、熟白芝麻、植物油各適量
二、做法
1、香芋去皮,洗凈,切片。
2、蒸鍋置火上,放入香芋片蒸熟,取出壓成泥,加入蜂蜜、牛奶和勻備用;雞蛋磕入碗中打散。
3、面包去皮,切成薄片,包入香芋餡卷成條形,蘸蛋液封口,再粘上熟白芝麻備用。
4、將鍋內(nèi)植物油燒至六成熱時放入香芋面包卷生坯,炸至金黃色即可。