HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
玉米粒、瓜子粒各100克，面包糠200克，雞蛋2個(gè)
2、調(diào)料
白糖、蜂蜜、煉乳各4小匙，淀粉100克，植物油500克
二、制作步驟
1、將玉米粒、瓜子粒、白糖、蜂蜜攪拌均勻，制成餡料。
2、雞蛋磕入碗中，攪散；將攪好的餡料放在威化紙上卷成長(zhǎng)方條，再拍勻淀粉，拖上蛋液，掛上面包糠，制成“黃金卷”。
3、鍋中加油燒熱，放入黃金卷炸呈金黃色至熟透，撈出瀝油，即可裝盤(pán)上桌。
