HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
糯米粉500克，豆沙餡300克，熟芝麻100克
2、調(diào)料
白糖200克，豬油3大匙
二、制作步驟
1、將糯米粉加入白糖、清水攪拌搓勻，攤開放入方盤中，上屜蒸約25分鐘至熟，取出涼涼，加入豬油搓勻，揉成面團，稍餳。
2、將面團放在案板上，成長方形薄片，再均勻地抹上豆沙餡。
3、撒上熟芝麻，然后卷成長卷，切成3厘米厚的小段，即可裝盤。
