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香麻花卷的做法

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香麻花卷的做法
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一、材料

  1、原料

  面粉500克,泡打粉2/小匙。

  2、調料

  精鹽1/2小匙,芝麻醬、植物油各2大匙

二、制作步驟

  1、將泡打粉放入面粉中拌勻,加入適量溫水和成面團,略場。

  2、芝麻醬、植物油、精鹽放入碗中調拌均勻。

  3、將面團揉勻,成大片,涂抹上調好的芝麻醬,對折后切成小段,卷成花卷生坯。

  4、蒸鍋加入清水燒沸,擺入花卷生坯,用旺火足汽蒸15分鐘至熟,取出裝盤即成。



香麻花卷的做法

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