HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面粉500克,泡打粉2/小匙。
2、調料
精鹽1/2小匙,芝麻醬、植物油各2大匙
二、制作步驟
1、將泡打粉放入面粉中拌勻,加入適量溫水和成面團,略場。
2、芝麻醬、植物油、精鹽放入碗中調拌均勻。
3、將面團揉勻,成大片,涂抹上調好的芝麻醬,對折后切成小段,卷成花卷生坯。
4、蒸鍋加入清水燒沸,擺入花卷生坯,用旺火足汽蒸15分鐘至熟,取出裝盤即成。