HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
白糯米、白糖、發(fā)酵面團(tuán)、豬油各適量
二、制作步驟
1、白糯米洗凈,上鍋蒸熟。
2、趁熱在熟糯米中加入白糖和少許豬油拌勻,晾涼待用。
3、發(fā)酵面團(tuán)搟成大片,鋪上白糯米飯,卷成長(zhǎng)條,切段,制成生坯。
4、將醒好的生坯上籠蒸熟即可。