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蔥油花卷的做法步驟

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蔥油花卷的做法步驟
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一、材料

  發(fā)酵面團、蔥油、精鹽各適量

二、制作步驟

  1、將發(fā)酵面團成薄片,刷上蔥油,撒上精鹽。

  2、將薄片對折,切條,盤成窩卷狀,制成花卷生坯。

  3、將醒好的生坯上籠,旺火蒸熟即成。



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