HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
發(fā)酵面團適量,豆沙餡1包 (市場有售)。
二、制作步驟
1、將發(fā)酵面團搟成長薄片。
2、將豆沙餡做成條狀。
3、把豆沙條放在面片的一邊,向另一邊卷起成條狀,再把條盤成圓餅狀,即成豆沙卷生坯。
4、將醒好的生坯上籠蒸熟即可。