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西瓜卷的做法步驟

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一、材料

  發(fā)酵面團(tuán)適量

二、制作步驟

  1、發(fā)酵面團(tuán)下劑,搓成細(xì)條,按扁。

  2、將扁條折成多層,用筷子擰成西瓜狀,制成西瓜卷生坯。

  3、將生坯醒好,上籠蒸熟即可。



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