HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
糯米粉2茶杯,小麥淀粉半茶杯,白糖1茶杯,牛奶3茶杯,炒香的白芝麻半茶杯,炒熟的花生粒半茶杯。
二、制作步驟
1、將糯米粉和小麥淀粉加牛奶、白糖調(diào)成糊。
2、將白芝麻、花生粒、白糖放在一起拌勻,制成餡料。
3、平鍋刷油燒熱倒入少許糊,轉(zhuǎn)鍋,使糊成薄餅狀烙熟。
4、熟餅出鍋,撒上餡料,卷起,切段即可。