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豬腦花卷

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豬腦花卷
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一、用料

  1、原料

  發(fā)酵面團適量

  2、調(diào)料

  熟花生油、鹽各適量

二、做法

  1、發(fā)酵面團搟成大片,在面片上刷上花生油,撒上鹽。

  2、將面片卷起,切段,扭成豬腦花卷生坯。

  3、將醒好的生坯上籠蒸熟即可。



豬腦花卷

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