HAIWEILIGAILIANGJI
一、用料
1、原料
發(fā)酵面團適量
2、調(diào)料
熟花生油、鹽各適量
二、做法
1、發(fā)酵面團搟成大片,在面片上刷上花生油,撒上鹽。
2、將面片卷起,切段,扭成豬腦花卷生坯。
3、將醒好的生坯上籠蒸熟即可。