HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
拉面150克，叉燒肉片1片，油豆腐2個(gè)，玉米筍3根，金針菇20克，上海青30克，麻辣湯500毫升
2、調(diào)味料
鹽1小匙
二、做法
1、玉米筍、金針菇、上海青洗凈爭(zhēng)并瀝干水分；玉米筍洗凈斜刀對(duì)切，備用。
2、麻辣湯加入調(diào)味料煮沸，盛入碗中。
3、將拉面放入沸水中煮約3分鐘后，放入做法1的材料及油豆腐一起煮熟撈起瀝干水分，放入麻辣湯碗中，再放上叉燒肉片即可。
