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當歸枸杞面線

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當歸枸杞面線
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一、原料

  1、材料

  面線15克,油豆包50克,當歸15克,枸杞15

 ?。?、調(diào)料

  鹽、味精、蔥末、植物油各適量

二、做法

  1、油豆包切絲備用。

  2、鍋中入油及其他調(diào)料放入油豆包絲、當歸、枸杞煮出味道后再放入面線,續(xù)煮約1 -2分鐘即可。

三、注意事項

  當歸有補血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便的作用。當歸中所含有的揮發(fā)性成分能減緩子宮節(jié)律性收縮,緩解孕婦腹痛。枸杞含有氨基酸、生物堿、甜菜堿、酸漿紅素及多種維生素,還含有多種亞油酸。此道菜品含有豐富的高蛋白及高熱量,有補氣血的功效。



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