HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
面條,平菇絲,水發(fā)香菇絲,金針菇,色拉油,高湯,鹽,胡椒粉,香油,蔥花
二、做法
鍋置火上,放入少許色拉油,將平菇絲、香菇絲、金針菇炒香,放高湯燒沸后加入面條煮,撇去浮沫,用鹽、雞精調(diào)味,撒上胡椒粉、蔥花,淋上香油即成。