HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
泡面1包,肉醬3大匙,西紅柿2個,咸菠蘿1片,黃瓜絲、蔥末、蒜末各適量
2、調(diào)料
雞精少許,香油適量
二、做法
1、西紅柿洗凈切片;菠蘿去皮切小塊;肉醬加熱后備用。
2、泡面放入碗中,沖入沸水燜泡3分鐘,撈出瀝干。
3、熱油鍋爆香蒜末,放西紅柿、菠蘿及3碗水煮沸,改小火煮至西紅柿熟軟加入雞精,盛入面中,滴入香油并加肉醬、黃瓜絲及蔥末即可。