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福州傻瓜面

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一、材料

  陽春面2捆,蔥花1大匙

  調料:烏醋2大匙,醬油2大匙,白糖1茶匙,香油1茶匙

二、制作方法

  1、將所有調料放入碗中,混合拌勻。

  2、將陽春面放入沸水中攪散,煮約3分鐘,期間以筷子略攪動數下,撈出瀝干水分。

  3、做法2煮熟的陽春面放入做法1的碗內拌勻,撒上蔥花即可。



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