HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
泡面1包，南瓜100克，核桃50克，洋蔥半個，香菜適量
2、調(diào)料
高湯2大匙，鹽、黑胡椒粉各少許
二、制作步驟
1、將泡面掰碎，入沸水中煮熟，撈出后備用。
2、洋蔥、南瓜均洗凈，去皮后切??；將核桃烤熟，剁成碎粒；香菜洗凈后切末。
3、鍋內(nèi)倒油燒熱，炒香洋蔥丁，然后再加入南瓜丁炒軟；加入全部調(diào)料，和泡面拌勻，炒至湯汁收干后盛盤，最后撒上核桃碎和香菜末即可。
三、注意事項
核桃碎也可以用熟花生碎來代替，味道很香，而且二者都是很好的益腦食品，非常適合學生和上班族食用。
