HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
伊面100克,蝦米2小匙,韭黃段適量
2、調(diào)料
醬油半大匙,白糖1小匙,香油半小匙
二、制作步驟
1、伊面在開水中泡軟,取出備用;韭黃切段。
2、油鍋燒熱,小火爆香洗凈的蝦米,再倒入全部調(diào)料煮開,把伊面放入鍋中,燒至入味。
3、最后加入韭黃段快速炒勻即可。