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蝦米燒伊面

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蝦米燒伊面
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一、原料

  1、材料

  伊面100克,蝦米2小匙,韭黃段適量

  2、調(diào)料

  醬油半大匙,白糖1小匙,香油半小匙

二、制作步驟

  1、伊面在開水中泡軟,取出備用;韭黃切段。

  2、油鍋燒熱,小火爆香洗凈的蝦米,再倒入全部調(diào)料煮開,把伊面放入鍋中,燒至入味。

  3、最后加入韭黃段快速炒勻即可。



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