HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
面條,鮮金針菇,鮮香菇絲,小油菜,色拉油,蔥花,高湯,鹽,雞精,胡椒粉,香油
二、制作方法
1、面條入沸水鍋中煮熟,撈出過(guò)涼,待用。
2、鍋放油燒熱,和蔥花熗鍋,將鮮金針菇、鮮香菇絲投入煸炒,放高湯燒沸后加入面條煮,用鹽、雞精調(diào)味,再放入小油菜,撒上胡椒粉,淋香油即成。