HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
面條,蛋皮,胡蘿卜絲,蔥段,雞湯,鹽,雞精,胡椒粉,香油
二、制作方法
1、將雞湯煮沸后加入鹽、雞精、胡椒粉、香油調(diào)味。
2、鍋置火上。放入開水燒沸后加入面條煮熟,撈出后放入調(diào)好味的雞湯中,將蛋皮,胡蘿卜絲,蔥段入沸水稍燙后,放在面條上即成。