HAIWEILIGAILIANGJI
一、用料
1、原料
拉面300克
2、調(diào)料
花生末、香蔥末、醬油、香油、白糖、香醋、紅油、蒜泥、芝麻醬各適量
二、做法
1、鍋內(nèi)加水,急火燒開,放入拉面煮熟,撈入碗內(nèi),用涼開水過涼,以免黏在一起。
2、所有調(diào)味料放在碗內(nèi)調(diào)勻,將煮熟的面條倒入盛調(diào)味料的碗中拌勻,撒上香蔥末即可。