HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
意大利面200克,牛柳絲50克,青椒絲、紅椒絲、蔥段各適量
2、調(diào)料
黃油、奶酪、鹽、雞精、胡椒粉各適量
二、制作步驟
1、牛柳絲加鹽、雞精拌勻后腌漬,再入油鍋中滑油,盛出;意大利面入鍋中煮至八成熟撈出。
2、另起鍋,放入黃油、奶酪炒化,下入意大利面和其余材料翻炒,加鹽、雞精、黑胡椒粉調(diào)味即可。