HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
鮮手搟面300克，肥牛(切片)200克，韓國泡菜50克
2、調(diào)料
花生油20毫升，鹽3克
二、制作步驟
1、肥牛片入沸水鍋中汆燙熟，撈出。
2、炒鍋放油燒熱，加入泡菜和汆燙過的肥牛，炒香后加鹽，翻炒勻即可。
3、湯鍋內(nèi)加入水，燒開后下入手搟面煮熟。將煮好的面撈出，與炒好的泡菜肥牛一起盛入碗中即可。
