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胡蘿卜牛肉面

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胡蘿卜牛肉面
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一、材料

  1、原料

  面條175克,胡蘿卜牛肉湯300毫升,蒜末少許

  2、調(diào)料

  生抽3毫升

二、做法

  1、鍋中注入適量清水,大火燒開,放入備好的面條。

  2、輕輕攪拌幾下,煮約4分鐘,至面條完全熟透。

  3、關(guān)火后盛出煮好的面條,裝入碗中,待用。

  4、炒鍋置于火上,倒入備好的胡蘿下牛肉湯,用大火略煮。

  5、淋入生抽,拌勻,煮至沸。

  6、關(guān)火后盛出煮好的湯汁,澆在面條上,撒上蒜末即成。



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