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榨菜素肉湯面

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榨菜素肉湯面
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一、原料

  面條,素肉,榨菜,小油菜,色拉油,高湯,鹽,雞精,胡椒粉,香油

二、制作方法

  1、榨菜切絲,小油菜洗凈、湯熟。

  2、鍋放油燒熱,將素肉炒香,放榨菜、高湯燒沸后加入面條煮,撇去浮沫,用鹽、雞精調(diào)味,再放入小油菜,撒上胡椒粉,淋上香油即成。


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