HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
面條250克,豬里脊肉絲150克,胡蘿卜絲、芹菜絲、榨菜絲、筍絲、蔥段、姜片各適量
2、調(diào)料
醬油、水淀粉各適量
二、制作步驟
1、豬里脊肉絲加所有調(diào)料腌拌,炒熟后盛起。
2、鍋內(nèi)倒油燒熱,下入蔥段、姜片爆香,放入除面條、豬里脊肉絲外材料炒軟,再放入豬里脊肉絲及適量水燒開(kāi),放入面條煮熟即可。