HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
全麥面條100克,熟雞絲60克,胡蘿卜絲50克,小黃瓜絲60克,蛋皮絲20克,海苔絲少許
二、做法
1、取一鍋水煮沸,將胡蘿卜絲下鍋氽燙5秒后,撈出瀝干放涼。
2、原鍋放入全麥面條煮熟后,攤開放涼再盛盤,鋪上熟雞絲、胡蘿卜絲、小黃瓜絲、蛋皮絲及海苔絲。
3、將調(diào)好的醬汁淋至面條上,食用時拌勻即可。