HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
油面170克,洋火腿絲60克,胡蘿卜絲40克,小黃瓜絲60克,蛋皮絲20克,香辣麻醬適量
二、做法
1、取一鍋水煮沸,放入胡蘿卜絲氽燙5秒撈起,瀝干放涼,備用。
2、油面裝盤,鋪上洋火腿絲、胡蘿卜絲、小黃瓜絲及蛋皮絲。
3、淋上調(diào)好的香辣麻醬,食用時(shí)拌勻即可。