HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面條500克，香椿150克
2、調(diào)料
熟植物油、味精、醬油、芝麻醬、香油、鹽各適量
二、做法
1、將面條放入沸水鍋中煮熟撈出過(guò)涼，入盆中加熟油拌勻。
2、香椿擇洗凈，放入沸水中稍焯，撈出晾涼，切成碎末。
3、在碗中放入芝麻醬、涼開水、鹽、味精，攪拌均勻，調(diào)成芝麻醬汁。
4、醬油入鍋中稍加熱，盛入碗中，加入香油、味精，調(diào)成醬油汁。
5、將芝麻醬汁、醬油汁、香椿末，均加入面條碗中，拌勻即可食用。
