HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
寬面條100克,泡菜200克
2、調(diào)料
精鹽、味精各1/2小匙,清醋3大匙,香油少許
二、制作步驟
1、鋁鍋上火,加入適量清水,燒沸后下入寬面條,煮8分鐘至熟,撈出投涼,裝入碗中,撒上泡菜。
2、將清醋放小碗中,加入精鹽、味精、香油調(diào)勻,澆入面碗中,拌食即可。