HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
蕎麥面200克，泡菜、豬肉各50克
2、調料
A.醬油、干淀粉各1小匙
B.胡椒粉、味精、鹽各適量
二、制作步驟
1、泡菜洗凈后瀝干，備用；豬肉洗凈后切片，加調料A拌勻后略腌漬。
2、鍋中倒入半鍋水煮開，放入蕎麥面煮6分鐘。
3、再加入泡菜、豬肉片煮勻，加調料B調味即可。
