HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
面條(寬窄皆可)150克,小白菜20克
2、調(diào)料
蔥末、鹽、淡色醬油、芝麻醬、花生醬各適量
二、做法
1、小白菜洗凈,切段,放入盤中備用
2、鍋內(nèi)倒水燒沸,放入面條煮熟盛出;把小白菜段放入煮面水中燙熟。
3、取一只碗放入鹽、淡色醬油和面條,淋上芝麻醬、花生醬和適量涼開水。
4、把小白菜段放在面條上,撒上蔥末,吃時拌勻即可。