HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面條150克
2、調(diào)料
植物油、蔥末、蒜末、醬油、辣椒油、醋、胡椒粉各適量
二、做法
1、熱鍋中倒入適量植物油燒熱,下入蔥末、蒜末爆香,加入醬油、辣椒油、醋、胡椒粉制成調(diào)味汁。
2、鍋置火上,倒入適量清水煮沸,放入面條煮熟,撈出過涼,瀝干盛入碗中。
3、將調(diào)味汁倒入面碗中,撒上蔥末,拌勻即可。
三、貼心小提示
將奶油煮濃,加入南瓜、火腿可以煮出香濃的南瓜火腿湯汁,如果偏愛甜口味,可以加些糖,或把奶油換成煉乳。